Чехия славится своим пивом, которое является частью истории и предметом национальной гордости. Первые упоминания о пиве появились в 993 году и связаны с именем пражского епископа Войтеха. Официальным началом пивоварения стал 1087 год, в котором, согласно летописям, пиво не просто сварили и выпили, но и пришли от него в неописуемый восторг. В Чехии множество различных сортов пива, и для того, чтобы познакомиться с ними, лучше всего отправиться в специальный пивной тур. Как правило, пивные туры предлагаются осенью, к этому времени пиво уже хорошо дозревает в огромных деревянных бочках. Начинаются пивные туры в Праге, которая славится своими знаменитыми пивными и отличными пивоварнями. Самый известный пивной бар в Праге – домашняя пивоварня «У Флеку», которая получила право варить пиво еще в 1499 году. Ежегодно это заведение посещают тысячи туристов, желающих насладиться неповторимым вкусом производимого здесь пива. Наибольшей популярностью в баре пользуется черное пиво низкого брожения «Флековски темный лежак», ценители обожают его за превосходный аромат.

В пивоварне «У святого Томаша», расположенной в старинном монастыре, в сводчатом погребке вы сможете попробовать светлое и темное пиво «Браник», которое варится с 1352 года. Чудесный вкус этого пива даже заставил художника, расписавшего стены пивоварни, в качестве оплаты за свой труд выпить этот замечательный напиток. Культовой среди туристов считается пивная «У золотого тигра». Стены этого заведения расписаны автографами знаменитостей, здесь даже пили пиво Вацлав Гавел и Билл Клинтон. В пивной вам подадут «Пльзеньский Праздрой» и крепкий шестиградусный «Бржезняк». Процесс производства пива можно увидеть в «Новоместском пивоваре», который всегда рад истинным ценителям этого чудесного напитка. После посещения питейных заведений Праги вы можете отправиться в пивную столицу страны, город Пльзень. По дороге туда, в небольшом городке Крушовице, можно продегустировать местное пиво, в середине прошлого века здесь была зарегистрирована марка «Пльзенское». Любители пива смогут посидеть в огромной пивоварне, которая находится на территории производящего пиво завода и рассчитана на 600 человек. Интересно будет заглянуть в Музей пива, который расположен недалеко от завода.

Незабываемые воспоминания у вас останутся от тура по пивному треугольнику Ческе-Будеевице-Пршебонь-Противин, где можно попробовать такие известные марки, как «Будвар» и «Регент». В Пршебони самым популярным блюдом на Рождество является карп, тушеный в пиве с медом.

Интересные экскурсии для туристов предлагают пивоварни «Нова Пака» и «Кластер», находящиеся в старинном замке. Специальные погреба, в которых варят пиво, здесь вмонтированы прямо в скалу. К пиву вам обязательно предложат блюда национальной чешской кухни, при приготовлении многих из них также используется пиво. Любителям пива будет интересно побывать в Чехии на пивных гуляньях, дегустациях различных сортов пива, а также на веселых пивных фестивалях.